Chuyên Giúp ViệcChuyên Giúp Việc
089.898.1357
089.898.1357
7h00 - 21h00
Hà Nội

9 Cách Làm Nước Ép Trái Cây Đơn Giản, Thơm Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe

Nước ép trái cây thường được coi là một phương pháp làm giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể do nó cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa từ trái cây. Việc uống nước ép trái cây có thể giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể và thúc đẩy sự giàu chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa. Hãy cùng Chuyên Giúp Việc tìm hiểu Cách làm nước ép trái cây trong bài viết dưới đây.

Cách làm nước ép trái cây đơn giản
Cách làm nước ép trái cây đơn giản

Nguyên tắc mix các loại trái cây

Lựa chọn những loại trái cây tươi

Để có những cách làm nước ép trái cây thơm ngon tươi mát. Bạn phải đảm bảo chọn những trái cây tươi ngon, chín mọng và không có dấu hiệu hư hỏng. Trái cây tươi sẽ mang lại hương vị tốt nhất và tạo cảm giác ngon miệng hơn.

Lựa chọn hương vị phù hợp

Khi mix các loại trái cây, hãy lựa chọn những loại có hương vị và độ ngọt tương thích. Bạn có thể thử kết hợp các trái cây ngọt, chua, chua ngọt hoặc chua nhạt để tạo ra một sự cân bằng hài hòa.

Màu sắc

Chọn các loại trái cây có màu sắc đa dạng để tăng tính thẩm mỹ của món trái cây mix. Kết hợp các màu sắc khác nhau sẽ tạo ra một món ăn hấp dẫn hơn và hứng thú hơn.

Cách mix các loại trái cây phù hợp
Cách mix các loại trái cây phù hợp
Xác định tỷ lệ

Chúng ta cần xác định tỷ lệ rau củ, trái cây khi chuẩn bị thực hiện một món nước ép, sinh tố nào đó. Đặc biệt là đối với các loại nước ép detox, thường sẽ luôn theo quy tắc 80/20.

Tránh trộn quá nhiều trái cây

Tránh trộn quá nhiều loại trái cây cùng một lúc. Một số trái cây có hương vị mạnh và có thể át hương vị của những loại khác. Thay vào đó, tập trung vào việc chọn 2-4 loại trái cây phù hợp để mix.

Cắt trái cây đều nhau

Khi chuẩn bị trái cây, hãy cắt chúng thành những mảnh nhỏ, có kích thước tương đồng để dễ dàng ăn và tạo cảm giác thị giác tốt hơn.

Cách làm nước ép trái cây thơm mát
Cách làm nước ép trái cây thơm mát
Dũng kỹ thuật mix phù hợp

Bạn có thể mix trái cây bằng cách trộn chúng lại trong một tô lớn hoặc sắp xếp chúng trên một đĩa theo từng lớp. Tùy theo sở thích cá nhân và mục đích sử dụng.

Các quy tắc này giúp thức uống dinh dưỡng của bạn đảm bảo tất cả các yếu tố cần thiết, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

4 Lợi ích lớn mà trái cây mang lại

Cung cấp chất dinh dưỡng

Trái cây là nguồn giàu các loại vitamin, bao gồm vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin E và nhóm vitamin B. Ví dụ, cam chứa nhiều vitamin C, cung cấp hơn 100% nhu cầu hàng ngày của bạn chỉ từ một quả cam.

Ngoài ra các chất xơ hòa tan và không hòa tan trong trái cây giúp duy trì sự hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa tốt hơn và hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu. Ví dụ, một quả táo có khoảng 4 gram chất xơ.

Ăn nhiều trái cây giúp cung cấp chất dinh dưỡng
Ăn nhiều trái cây giúp cung cấp chất dinh dưỡng

Trái cây là chứa nhiều các chất chống oxy hóa như quercetin, lycopene, anthocyanin và các carotenoid khác. Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do gốc tự do và có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Tăng cường hệ miễn dịch

Ăn nhiều trái cây là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Trái cây cung cấp cho chúng ta một loạt chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nhờ vào những thành phần này, trái cây có khả năng hỗ trợ và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Vitamin C – một chất chống oxy hóa mạnh có mặt trong nhiều loại trái cây như cam, dứa, dâu tây và kiwi, làm tăng cường sự sản xuất các tế bào bạch cầu và kháng thể, đồng thời cung cấp năng lượng cho hệ thống miễn dịch. Các chất chống oxy hóa khác như quercetin, lycopene và anthocyanin trong trái cây giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do gốc tự do, từ đó giúp cung cấp sự hỗ trợ cho hệ miễn dịch.

Ăn nhiều trái cây là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch
Ăn nhiều trái cây là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch

Hàm lượng chất xơ trong trái cây giúp duy trì sự cân bằng vi khuẩn trong ruột và hỗ trợ chức năng tiêu hóa. Điều này làm tăng cường hệ vi sinh đường ruột và hệ miễn dịch. Giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh.

Ngoài ra, trái cây còn cung cấp các khoáng chất như kali, magiê và mangan, cần thiết cho hệ miễn dịch hoạt động một cách hiệu quả. Những khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và hoạt động của các tế bào miễn dịch, cũng như trong quá trình phản ứng miễn dịch chống lại các tác nhân gây bệnh.

Giảm nguy cơ mắc bệnh

Trái cây giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và chất xơ, tất cả đều đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Ăn nhiều trái cây có thể phòng tránh một số bệnh như:

Bệnh tim mạch: Một chế độ ăn giàu trái cây có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh lý mạch và cao huyết áp. Trái cây giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, có thể giảm mức đường trong máu, hỗ trợ giảm cholesterol xấu (LDL), và tăng mức cholesterol tốt (HDL). Ví dụ, quả lựu và dứa được cho là có khả năng giảm huyết áp.

Bệnh tiểu đường: Ăn trái cây là một phần của chế độ ăn giàu chất xơ và chất dinh dưỡng tự nhiên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Chất xơ trong trái cây giúp kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa đột quỵ đường huyết và giúp cân bằng mức đường trong máu. Trái cây có chỉ số glycemic thấp, như quả lựu và quả kiwi, có thể là một lựa chọn tốt cho người mắc tiểu đường.

Ăn nhiều trái cây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh
Ăn nhiều trái cây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh

Bệnh ung thư: Một số loại trái cây chứa chất chống oxy hóa và chất chống vi khuẩn, có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển và sự lan rộng của tế bào ung thư. Các chất chống oxy hóa trong trái cây, như lycopene trong quả cà chua và anthocyanin trong quả dâu tây, có khả năng giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư đại trực tràng, ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến.

Hỗ trợ tiêu hóa

Trái cây chứa chất xơ, nước và enzym tự nhiên, tất cả đều đóng góp vào sự khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả của hệ tiêu hóa. Chất xơ có mặt trong trái cây, bao gồm chất xơ hòa tan và không hòa tan, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng tiêu hóa.

Chất xơ hòa tan hấp thụ nước và tạo thành một chất nhầy, giúp mềm phân và thúc đẩy sự di chuyển nhanh chóng của chúng qua hệ tiêu hóa. Trong khi đó, chất xơ không hòa tan tạo thành chất xơ chất rắn, giúp kích thích tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón. Cả hai loại chất xơ này hỗ trợ việc tiêu hóa tổng thể và duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa.

Nước ép ổi thơm ngon tưởi mát
Nước ép ổi thơm ngon tưởi mát

Ngoài ra, các Enzym tự nhiên có trong trái cây như bromelain và papain giúp phân giải protein và tăng cường quá trình tiêu hóa protein. Những enzym này hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn một cách hiệu quả.

Ngoài ra ăn trái cây còn mang lại nhiều lợi ích khác tuy nhiên ăn nhiều thì không tốt. Hãy có một chế độ ăn uống phù hợp để có một sức khỏe tốt. Để có những cách làm nước ép trái cây thơm ngon tươi mát hãy cùng Chuyên Giúp Việc tìm hiểu 9 Cách làm nước ép trái cây dưới đây.

9 Cách làm nước ép trái cây

Cách làm nước ép cam

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 quả cam sành
  • 30ml mật ong
  • Đá lạnh

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch cam sau đó bỏ vỏ
  • Căt đôi quả cam theo chiều ngang và tiến hành lọc bỏ hạt

Bước 2: Tiến hành thực hiện

  • Vắt cam lấy nước, chú ý không vắt cam quá sát tránh việc uống sẽ bị đắng
  • Sau khi cam đã vắt vào ly bạn chỉ việc cho thêm 30ml mật ong sau đó khuấy đều tay
Cách làm nước ép cam
Cách làm nước ép cam

Bước 3: Thưởng thức

  • Nếu muốn uống lạnh thị chỉ việc cho thêm một vài viên đá lạnh là đã có một ly nước ép cam nguyên chất thơm ngon rồi

Nước cam ép nguyên chất mọng nước có vị chua nhẹ của cam, ngọt thanh từ mật ong siêu hấp dẫn. Nước cam ép nguyên chất không chỉ giải nhiệt mà còn cung cấp vitamin C và các dưỡng chất cần thiết khác giúp gia tăng sức đề kháng.

>>> Tham khảo thêm: 4 Cách Làm Nước Ép Cam Thơm Ngon, Tươi Mát Và Giải Nhiệt Cơ Thể

 

Cách làm nước ép bưởi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả bưởi
  • Nửa quả chanh vắt lấy nước cốt
  • 4 thìa cà phê đường cát trắng
  • 100g đá viên

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đầu tiên tiến hành gọt vỏ lọc bỏ hết phần cùi trắng và tách thành các múi (chú ý: nếu còn lớp màng thì nước ép bưởi sẽ bị đắng)
  • Sau đó bạn lọc bỏ phần hạt bưởi của từng múi sau đó để phần thịt bưởi ra bát chuẩn bị xay

Bước 2: Tiến hành thực hiện

  • Cho phần thịt bưởi cùng với 4 thìa cà phê đường vào bát sau đó ướp trong khoảng 10 phút
  • Sau khi ướp xong, bạn tiến hành cho vào máy ép và ép lấy phần nước cốt
Cách làm nước ép bưởi
Cách làm nước ép bưởi

Bước 3: Thưởng thức

  • Rót phần nước cốt ra ly kết hợp với phần nước cốt chanh đã vắt trước đó
  • Nếu muốn uống lạnh bạn chỉ cần thêm một vài viên đá lạnh là đã có một ly nước ép bưởi nguyên chất tươi ngon mát lạnh trong mùa hè

Nước ép bưởi nguyên chất, có vị chua ngọt, thanh mát giải nhiệt mùa hè những ngày oi bức. Không chỉ uống giải nhiệt, những ly nước ép bưởi nhiều chất xơ, thúc đẩy cảm giác no, ít calo và giúp giảm cân tốt.

>>> Tham khảo thêm: 3 Cách Làm Nước Ép Bưởi Thơm Ngon, Tươi Mát Và Tốt Cho Sức Khỏe

 

Cách làm nước ép táo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 4 quả táo
  • 2 thìa cà phê đường
  • Nửa quả chanh
  • 100ml nước lọc

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tiến hành rửa táo và ngâm với nước muối trong khoảng 15 phút để loại bỏ hết vi khuẩn
  • Vắt nước quả chanh lọc lấy phần nước cốt

Bước 2: Tiến hành ép táo

  • Sau khi ngâm táo trong vòng 15 phút, bạn tiến hành gọt vỏ, cắt thành các miếng nhỏ và loại bỏ phần hạt của táo sau đó để táo đã cắt ra bát
  • Tiến hành cho lần lượt táo, nước cốt chanh và 100ml nước vào máy xay, xay đến nhuyễn phần táo cho đến khi ra nước hoàn toàn
  • Lọc phần táo vừa xay để lấy phần nước cốt
Cách làm nước ép táo
Cách làm nước ép bưởi

Bước 3: Thưởng thức

  • Rót phần nước cốt táo vừa xay ra ly kết hợp với 2 thìa cà phê đường sau đó khuấy đều là đã có một ly nước ép táo tươi ngon, nguyên chất
  • Nếu muốn uống lạnh bạn chỉ việc thêm một vài viên đá lạnh là đã hoàn thành ly nước ép táo rồi.

Nước ép táo sau khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt cùng mùi thơm đặc trưng của tạo cực hấp dẫn. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh sảng khoái đã khát vô cùng.

>>> Tham khảo thêm: Những Lợi Ích Của Nước Ép Táo Và Cách Làm Nước Ép Táo Đơn Giản, Thơm Ngon

 

Cách làm nước ép dứa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Nửa quả dứa
  • 30ml đường
  • 10ml nước cốt chanh
  • 1 ít muối

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Dứa mua về bạn gọt vỏ, cắt mắt và thái thành các miếng nhỏ sao cho vừa với miệng máy xay.
  • Sau khi thái thành miếng nhỏ bạn ướp dứa với đường cát hoặc nhúng qua nước đường trong khoảng 30 phút. Cách này giúp dứa giữ được màu vàng tươi và làm giảm bớt độ chua.

Bước 2: Tiến hành ép nước

Tiến hành cho phần dứa đã sơ chế vào máy xay, lọc lấy phần nước cốt. Sau đó pha cùng với 5ml nước cốt chanh. Nước cốt chanh sẽ giúp vị nước ép trở nên chua thanh, dễ chịu và không gắt.

Cách làm nước ép dứa
Cách làm nước ép dứa

Bước 3: Thưởng thức

Cho phần nước cốt vừa xay vào ly, nếu muốn uống lạnh bạn chỉ cần thêm một vài viên đá lạnh và khuấy đều là đã có một ly nước ép dứa thơm ngon và tươi mát rồi.

Nước ép dứa nguyên chất với màu vàng đẹp mắt, ly nước ép mát lạnh với vị chua chua, ngọt ngọt giúp xóa tan cơn nắng nóng ngay tức khắc, giải nhiệt cơ thể. Còn chần chừ gì mà không ép thêm vài ly nữa cho gia đình nhé.

>>> Tham khảo thêm: Cách Làm Nước Ép Dứa Và Những Lợi Ích Mà Dứa Mang Lại

 

Cách làm nước ép cà chua

Nguyên liệu cần chuẩn bị

4 quả cà chua

2 muỗng cà phê đường

1 ít muối

200ml nước lọc

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế cà chua

Đầu tiên rửa sạch cà chua đã mua về. Sau đó ngâm cà chua trong nước muối khoảng 15 phút.

Bước 2: Tiến hành ép nước cà chua

Sau khi ngâm trong nước muối 15 phút, bạn vớt cà chua ra để ráo. Sau đó thái miếng cà chua thành miếng nhỏ và loại bỏ phần hạt.

Cho 200 ml nước lọc cà chua đã thái vào máy xay và ép lấy phần nước cốt. Sau đó rót nước ép cà chua ra ly kết hợp với 2 muỗng cà phê đường đã chuẩn bị trước đó

Cách làm nước ép cà chua
Cách làm nước ép cà chua

Bước 3: Thưởng thức

Nếu muốn uống lạnh bạn có thể thêm một vài viên đá lạnh là bạn đã có một ly nước ép cà chua nguyên chất thơm ngót mát lành rồi.

Nước ép cà chua có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn. Khi uống sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, ngọt dịu, thanh mát tự nhiên của cà chua. Ngoài ra nước ép cà chua còn hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân. Bạn nên thử ngay nhé!

>>> Tham khảo thêm: 4 Cách Làm Nước Ép Cà Chua Thơm Ngon Bổ Dưỡng Và Dễ Uống

 

Cách làm nước ép cần tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 250 gam cần tây
  • Nước lọc 100 ml

Các bước thực hiện

Bước 1: Dùng dao gọt bỏ phần rễ sau đó rửa sạch cần tây tươi đã chuẩn bị trong khoảng 5 phút để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất. Sau 5 phút vớt ra rửa một lần nữa với nước và cắt thành thành khúc.

Bước 2: Cho cần tây đã cắt và 100ml nước lọc vào máy xay. Xay đều vào lấy phần nước cốt.

Cách làm nước ép cần tây
Cách làm nước ép cần tây

Bước 3: Đổ phần nước cốt cần tây vào ly là bạn đã có một ly nước ép cần tây thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.

>>> Tham khảo thêm: 5 Cách Làm Nước Ép Cần Tây Giúp Ngăn Ngừa Ung Thư

 

Cách làm nước ép cà rốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500 gam cà rốt
  • 10 ml nước cốt chanh
  • 10 ml siro đường

Các bước thực hiện

Bước 1: Làm sạch cà rốt, gọt vỏ, bỏ phần đầu cuống rồi cắt đôi cà rốt theo chiều dọc.

Bước 2: Vệ sinh máy ép trước khi ép bằng cách khởi động máy. Sau đó cho 1 ít nước lọc vào máy. Đợi cho phần nước này chảy ra hết thì bắt đầu cho cà rốt vào. Ép cà rốt và lọc lấy phần nước cốt.

Cách làm nước ép cà rốt
Cách làm nước ép cà rốt

Bước 3: Rót ra ly thủy tinh kết hợp vói nước cốt chanh và đường đẫ chuẩn bị. Thêm một vài viên đá lạnh vào để có một ly nước ép cà rốt nguyên chất thơm ngon và bổ dưỡng.

>>> Tham khảo thêm: 5 Cách Làm Nước Ép Cà Rốt Bổ Mắt, Đẹp Da, Bảo Vệ Sức Khỏe

 

Cách làm nước ép dưa hấu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300 gam dưa hấu

20 ml đường

15 ml nước cốt chanh

Các bước thực hiện

Chuẩn bị dưa hấu: Chọn những quả dưa hấu chín mọng và tươi ngon. Rửa sạch dưa hấu bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn trên bề mặt. Đặt quả dưa hấu lên một bề mặt sạch và cắt nó thành hai nửa bằng một con dao sắc. Hãy cẩn thận để không làm hỏng hoặc vỡ thịt dưa hấu.

Tách hạt và lấy thịt dưa hấu: Sử dụng một cái muỗng hoặc tay để gắp và loại bỏ hạt dưa hấu từ bên trong. Sau đó, sử dụng một cái muỗng hoặc dao nhọn để lấy thịt dưa hấu ra khỏi vỏ. Hãy cắt từ từ theo cạnh vỏ và sau đó kéo thịt dưa hấu ra khỏi vỏ. Đặt thịt dưa hấu đã lấy ra vào một bát.

Cách làm nước ép dưa hấu
Cách làm nước ép dưa hấu

Khởi động máy ép: Cho tất cả phần dưa hấu vào máy rồi ấn khởi động. Đợi khoảng 4 phút bạn sẽ thu được phần nước cốt đỏ sẫm, sánh mịn.

Cuối cùng rót nước ép ra ly kết hợp với 20 ml đường và 15ml cốt chanh. Chỉ sau 15 phút bạn đã có một cốc nước ép thanh mát để giải nhiệt trong mùa hè nóng lực.

>>> Tham khảo thêm: 5 Cách Làm Nước Ép Dưa Hấu Bằng Máy Xay Sinh Tố Cực Ngon

 

Cách làm nước ép ổi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 quả ổi
  • 20ml đường
  • Một vài viên đá lạnh

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế ổi

  • Lựa chọn những quả ổi vừa chín tới để nước ép có vị chua ngọt ngon miệng. Nếu làm nước ép ổi hồng, thức uống của bạn sẽ có màu hồng đẹp mắt.
  • Ngâm ổi với nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước. 
  • Tiếp theo, bạn cắt ổi thành miếng nhỏ vừa, bỏ phần hạt, cho vào âu nhỏ.

Bước 2: Tiếp hành ép ổi

Cho phần ổi đã sơ chế vào máy xay. Sau khi ép xong lọc lấy phần nước cốt.

Nước ép ổi thơm ngon tươi mát
Nước ép ổi thơm ngon tươi mát

Bước 3: Thưởng thức

Rót phần nước cốt vào ly kết hợp với 20ml đường và khuấy đều. Nếu muốn uống lạnh thì bạn cho thêm một vài viên đá lạnh là đã có một ly nước ép ổi nguyên chất thơm ngon và bổ dưỡng.

Nước ép ổi đã có độ chua ngọt nên bạn có thể thêm hoặc không thêm đường tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.

>>> Tham khảo thêm: 4 Cách Làm Nước Ép Ổi Thơm Ngon Tươi Mát, Giảm Cân, Bổ Sung Vitamin C

 

Mong rằng bài viết về trên sẽ giúp bạn có những cách làm nước ép trái cây tươi mát nhất trong mùa hè. Hãy truy cập Chuyên Giúp ViệcGiúp Việc 5S để không bỏ lỡ các bài viết của chúng tôi.

 

 

Previous Post
Newer Post

Leave A Comment