Chuyên Giúp ViệcChuyên Giúp Việc
089.898.1357
089.898.1357
7h00 - 21h00
Hà Nội

Gợi Ý Top 10 Món Ăn Mùa Đông Ấm Áp, Siêu Ngon

Thời tiết mùa đông với nhiệt độ se se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn với những món ăn nóng hỏng trong lòng thành phố Hà Nội. Hãy cùng Chuyên Giúp Việc tìm hiểu ngay các món ăn mùa đông mang lại sự ngọt ngào và ấm áp trong bài viết dưới đây.

Cháo sườn

Cháo sườn – món ăn truyền thống của Hà Nội. Đây là một hòa quyện đầy hương vị giữa gạo nếp mềm mịn và sườn thơm ngon. Được tạo nên từ nếp cẩm và sườn lợn hoặc sườn bò ướp gia vị. Món cháo sườn tỏa ra một mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà. Sườn được ướp cùng hành, tiêu, ngũ vị hương, nước mắm và cỏ ngọt. Tạo nên hương vị độc đáo mà không một món ăn khác có thể so sánh.

Cháo sườn - Món ăn đậm chất hương vị ngọt ngào
Cháo sườn – Món ăn đậm chất hương vị ngọt ngào

Món cháo sườn thường được hấp chín mềm, sau đó kết hợp với gạo nếp. Tạo ra một bát cháo ấm áp và ngon miệng. Thường được ăn nóng, cháo sườn thấm đẫm hương vị và làm tan đi cái lạnh mùa đông Hà Nội. Người dân Hà Nội và du khách đều yêu thích món ăn này và thường tìm đến những quán phố nhỏ để thưởng thức sự độc đáo của cháo sườn.

Cháo sườn không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của ẩm thực Hà Nội. Đặc biệt vào mùa đông, nó trở thành một lựa chọn ấm áp và bổ dưỡng cho cả người dân và du khách. Sự đa dạng trong cách chế biến và lựa chọn gia vị khiến cho món cháo sườn luôn có thể thích nghi với khẩu vị riêng của mỗi người. Tạo nên một phần không thể thiếu trong danh sách các món ngon khi tham quan Hà Nội.

Lẩu riêu cua

Vào mùa đông còn gì tuyệt vời hơn một nồi lẩu để sum họp với gia đình và bạn bè. Lẩu riêu cua, món ăn truyền thống của Hà Nội, là một hòa quyện tinh tế của hương vị đặc trưng và sự độc đáo từ riêu cua, cùng với pha trộn tài tình của các thành phần khác. Được nấu từ riêu cua, món lẩu này không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà. Mà còn mang đậm màu sắc của thủ đô Hà Nội.

Nguyên liệu chính của lẩu riêu cua là riêu cua, nước luộc từ cua. Nó tạo ra hương vị đặc trưng và màu cam độc đáo. Sự kết hợp giữa riêu cua và các gia vị như hành, tỏi, ớt tạo ra một hương vị tinh tế, vừa chua nhẹ vừa thơm ngon. Lẩu thường được nấu trong nồi lẩu và dọn trên bàn, mọi người có thể tự tạo bát lẩu riêu cua của riêng mình bằng cách thêm bún, rau sống và chả cá nếu muốn. Điểm đặc biệt là việc ăn lẩu là một trải nghiệm tương tác, khi mọi người cùng nhau nấu, chế biến và tận hưởng.

Thổi ấm cơ thể bằng một nồi lẩu riêu cua mùa đông thì thật là tuyệt vời
Thổi ấm cơ thể bằng một nồi lẩu riêu cua mùa đông thì thật là tuyệt vời

Món lẩu riêu cua không chỉ là một phần quan trọng của ẩm thực Hà Nội. Nó còn là một biểu tượng của đường phố và nền văn hóa ẩm thực của thủ đô Việt Nam. Vào mùa đông, khi gió lạnh thổi qua các con phố của Hà Nội, lẩu riêu cua là một bát ăn ấm áp, ngon miệng và bổ dưỡng mà người dân và du khách đều yêu thích. 

Bánh đục nóng

Bánh đúc nóng, một món ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Đây là một hình ảnh quen thuộc của cuộc sống hàng ngày tại Việt Nam. Đặc biệt là với thủ đô Hà Nội vào thơi tiết se se lạnh. Được làm từ bột gạo nếp và nước, bánh đúc nóng có một vẻ ngoại hình độc đáo, với lớp mặt trên mịn và mờ, còn mặt dưới đậm màu. Món ăn này thường được nấu sôi và cắt thành từng lát hình chữ lục hoặc hình vuông.

Bánh đúc nóng được ăn nóng hổi và thường được kèm theo nước mắm pha chua ngọt, tạo ra hương vị đa dạng và phong phú. Bên cạnh nước mắm, bạn có thể thêm hành phi, mỡ hành, ớt xanh, hoặc các loại gia vị khác tùy theo khẩu vị cá nhân.

Bánh đúc nóng hổi cay cay với một vài nhánh ớt
Bánh đúc nóng hổi cay cay với một vài nhánh ớt

Món bánh đúc nóng là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ vào buổi chiều. Đây là một món ăn đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng. Nó phản ánh bản sắc của ẩm thực đường phố Hà Nội. Bánh đúc nóng thường được bày bán tại các quán hàng ăn vỉa hè. Nó đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày của người dân Hà Nội. Sự đa dạng gia vị khiến cho món bánh đúc nóng có thể thích nghi với nhiều khẩu vị. Nó tạo nên một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam.

Ốc luộc

Ộc luộc là một món ăn vỉa hè quá đỗi quen thuộc với chúng ta. Đi dạo bất kì con phố nào cũng phải có vài ba quán ốc vỉa hè. Đặc biệt là vào mua đông, còn gì tuyệt vời hơn khi thêm ốc luộc vào thực đơn các món ăn mùa đông của bạn.

Dạo phố với món ốc luộc vỉa hè ngay nào
Dạo phố với món ốc luộc vỉa hè ngay nào

Ốc luộc có thể được thưởng thức cùng nhiều loại gia vị như hành tỏi băm nhỏ, ớt tươi và các loại nước mắm pha chua ngọt. Món ăn này thường được ăn vào buổi tối, khi người dân tụ tập cùng gia đình và bạn bè để tận hưởng hương vị thơm ngon và vị biển độc đáo. Đây là một món ăn không thể thiếu của bản sắc ẩm thực Việt Nam. Nó thể hiện sự đa dạng và thú vị của ẩm thực đường phố Việt Nam. Và là một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích món ăn biển.

Thịt nướng

Trong danh sách các món ăn mùa đông, không thể không nhắc tới thịt nướng. Đã là mùa đông sao có thể quên được mùi vị hun khói đặc trưng của món thịt nướng. Đi cùng với mùi vị thơm ngon của thịt nướng chính là những loại nước sốt gia vị làm nên tên tuổi của món ăn này. Ăn kèm với nó là rau sống thơm ngon se làm mùa đông của bạn và gia đình thêm ngày càng ấm áp hơn.

Mùi vị nào làm xao xuyến bằng mùi hun khói của thịt nướng
Mùi vị nào làm xao xuyến bằng mùi hun khói của thịt nướng

Nếu thời tiết mùa đông giá rét gây trở ngại trong việc thức dậy vào sáng sớm đi chợ và lau dọn nhà cửa. Hãy để người giúp việc của Chuyên Giúp Việc lo. Các chị giúp việc sẽ hỗ trợ gia đình trong việc làm sạch nhà cửa, nấu những món ăn ngon, xoa dịu đi cái rét buốt của mùa đông.

Truy cập ngay Chuyên Giúp Việc

Khoai nướng, ngô nướng

Khoai nướng và ngô nướng, hai đặc sản đường phố phổ biến tại miền Bắc Việt Nam. Không chỉ đơn thuần là món ăn. Nó còn là một phần quan trọng của cuộc sống và văn hóa khu vực này. Lượn quanh Hà Nội chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp những quán ăn bán khoai nướng, ngô nướng vỉa hè với câu nói quen thuộc “Ngô nướng em ơi”.

Giản dị mà không phô trương - đó là ngô nướng
Giản dị mà không phô trương – đó là ngô nướng

Cả khoai nướng và ngô nướng thể hiện văn hóa ẩm thực đường phố độc đáo của miền Bắc Việt Nam. Sự đơn giản của nguyên liệu cùng với kỹ thuật nướng hoàn hảo đã tạo ra độ thơm ngon và đặc biệt cho những món ăn này. Chúng không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của miền Bắc. Nó thể hiện sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực Việt Nam. Và là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức hương vị đường phố độc đáo của khu vực này.

Bún ốc

Nhiệt độ hạ thấp, cái lạnh len lỏi quanh cơ thể chúng ta, những lúc này còn gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một bát canh ấm nóng cay cay để vừa ăn vừa thổi, vừa suy ngẫm cuộc đời. Bún ốc đáp ứng đầy đủ những yêu cầu đó. Nước dùng ngọt thanh vị xương ống kết hợp với một chút ớt cay cay mang đến một hương vị làm thỏa mãn nhu cầu sưởi ấm cơ thể bạn. Một bát bún ốc tưởng như bình dị là thế nhưng lại chứa bao nhiêu tinh hoa, công sức của người làm khiến đây là một trong các món ăn mùa đông cực kỳ ý nghĩa.

Xua tan ngay cái lạnh len lỏi quanh ta bằng một bát bún ốc full topping
Xua tan ngay cái lạnh len lỏi quanh ta bằng một bát bún ốc full topping

Bánh khoai

Bánh khoai vỉa hè – một món ăn đường phố độc đáo và ngon miệng tại Hà Nội. Đây là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực thủ đô Việt Nam. Món này thường bắt gặp trên các vỉa hè, góc đường và quảng trường, nơi người dân và du khách có thể thỏa thích thưởng thức hương vị đường phố độc đáo của thành phố.

Bánh khoai - món ăn mùa đông khoái khẩu của nhiều người
Bánh khoai – món ăn mùa đông khoái khẩu của nhiều người

Chìa khóa để tạo nên món bánh khoai vỉa hè là khoai lang – một loại khoai tây màu cam có vị ngọt tự nhiên. Khoai lang được gọt vỏ, cắt thành lát mỏng. Sau đó chiên trong dầu nóng đến khi chúng có màu vàng cam rực rỡ và trở nên giòn ngon. Món bánh này thường được ăn nóng hổi để giữ vị giòn và nhiệt độ ấm áp.

Đặc biệt là vào mùa đông, ngồi ven đường ngắn phố phường với chiếc bánh khoai nóng hổi trên tay thì thật là yên bình làm sao.

Thịt bò sốt vang

Với những miếng thịt thơm ngon và mềm dẻo cùng với đó là màu sắc hấp dẫn và lôi cuốn. Thịt bò sốt vang sẽ là một món ăn không thể thiếu trong các món ăn mùa đông thơm ngon siêu hấp dẫn.

Thịt bò sốt vang - món ăn cực kì phù hợp trong những ngày giá lạnh
Thịt bò sốt vang – món ăn cực kì phù hợp trong những ngày giá lạnh

Thịt bò sốt vang thường được thưởng thức nóng hổi, kèm theo bắp mỳ, khoai tây nghiền hoặc rau sống tùy theo khẩu vị và sở thích cá nhân. Món ăn này thường được trang trí bằng thảo mộc và gia vị để tạo điểm nhấn cho hương vị tinh tế. Với sự hòa quyện của thịt bò mềm mại và sốt vang đỏ thơm ngon. Thịt bò sốt vang trở thành lựa chọn lý tưởng cho những dịp quan trọng và bữa tối đặc biệt.

Gà tần

Nếu sau giờ làm việc mà bụng lại lên cơn đói cồn cào thì đừng chần chờ gì nữa mà hãy chọn ngay thịt gà tần. Đây sẽ là một trong các món ăn mùa đông giúp xua tan đi cái lạnh giá rét. Cảm giác nếm thử từng thớ thịt mềm tơi, hòa quyện cùng mùi ngải cứu và các vị thuốc bắc khác chính là trải nghiệm tuyệt vời khiến gà tần trở thành món ăn mùa đông mà ai ai cũng nên nếm thử!

Xua tan ngay cái lạnh bằng gà tần thơm ngon
Xua tan ngay cái lạnh bằng gà tần thơm ngon

Trên đây là top 10 các món ăn mùa đông siêu ngon và ấm áp. Mong rằng bài viết này sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất. Truy cập ngay Chuyên Giúp Việc để không bỏ lỡ những bài viết hấp dẫn của chúng tôi.

Xem thêm:

Ảnh: Canva

 

Bài Viết Trước
Tìm Kiếm Việc Làm Dễ Dàng Tại Bàn Đón Tiếp Lao Động Bến Xe Mỹ Đình
Bài Viết Sau
Nguyên Tắc Sắp Xếp Mâm Ngũ Quả Ngày Tết Theo Phong Thủy: Hài Hòa Và Cân Bằng
Previous Post
Newer Post

Leave A Comment